我省仔豬活豬豬肉價均小幅回升

發(fā)布日期：2014-05-13   瀏覽數(shù)：2187    分享到：
    根據(jù)陜西省畜牧技術(shù)推廣總站提供的最新監(jiān)測數(shù)據(jù)，今年第19周（5月1日至7日）全省仔豬、活豬和豬肉價格均小幅上漲。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑，第19周豬糧比價4.89∶1，環(huán)比上升0.05%，但仍明顯低于6∶1的盈虧平衡點，生豬養(yǎng)殖依然虧損較多。
　　第19周全省仔豬平均價格24.99元/公斤，環(huán)比上漲1.69%，已連續(xù)3周上漲，漲幅3.01%；活豬平均價格10.62元/公斤，環(huán)比上漲1.05%，已連續(xù)3周上漲，漲幅2.41%；豬肉平均價格19.30元/公斤，環(huán)比上漲1.20%，已連續(xù)2周上漲，漲幅1.80%。
　　據(jù)悉，今年第二批中央儲備凍豬肉收儲競標已于5月8日下午展開，數(shù)量為8.8萬噸。受此利好消息影響，從每日價格數(shù)據(jù)監(jiān)測來看，5月9日全省活豬平均價格為11.19元/公斤，環(huán)比上漲4.19%；5月10日，全省活豬平均價格為11.48元/公斤，環(huán)比上漲2.59%；5月11日，全省活豬平均價格為11.74元/公斤，環(huán)比上漲2.25%；5月12日，全省活豬平均價格為12.06元/公斤，環(huán)比上漲2.29%。
　　省畜牧技術(shù)推廣總站站長郭慶宏分析，目前豬肉價格在很長一段時間內(nèi)將處于緩慢企穩(wěn)回升階段。前一段時間的肉價下跌，使各地養(yǎng)殖場淘汰了一批落后產(chǎn)能的母豬，一些管理混亂、技術(shù)不到位的小型養(yǎng)殖場也相繼退出市場，肥豬數(shù)量減少，豬肉市場供大于求的形勢得到緩解。由于今年夏季氣溫升高較晚，加之國家采取收儲等手段對豬肉市場進行調(diào)控，豬肉價格已連續(xù)三周止跌企穩(wěn)。
　　郭慶宏表示，夏季一般是豬肉消費淡季，預(yù)計從目前至9月份，生豬價格都應(yīng)該處于緩慢企穩(wěn)回升階段。希望生豬養(yǎng)殖企業(yè)不要過度關(guān)注市場，不要盲目跟風(fēng)、擴大規(guī)模；有基礎(chǔ)有條件的養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)注重加強自身管理、調(diào)整結(jié)構(gòu)、提升養(yǎng)殖水平；要謹慎進入生豬養(yǎng)殖行業(yè)。（轉(zhuǎn)載自省政府網(wǎng)站）

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